醬腌菜專用巴氏殺菌流水線,醬腌菜專用巴氏殺菌流水線
巴氏殺菌流水線是采用蒸汽直入與水混合加熱進(jìn)行殺菌,并進(jìn)行常溫水冷卻,巴氏殺菌線通過空氣加熱器將風(fēng)加熱后將袋裝物料吹干,以達(dá)到烘干效果。連續(xù)生產(chǎn)提高生產(chǎn)量,降低勞動(dòng)強(qiáng)度。
工藝流程
巴氏殺菌機(jī)工藝流程圖巴氏殺菌機(jī)是是將溫度控制儀設(shè)定好PU值給轉(zhuǎn)化為各溫區(qū)水槽的實(shí)際控制溫度的曲線,在通過對于溫度的檢測控制各溫區(qū)的溫度的變化。主傳動(dòng)電機(jī)帶動(dòng)上下兩層的輸瓶鏈網(wǎng)將物料一次的經(jīng)過三個(gè)溫區(qū)的逐級的升溫預(yù)熱,和兩個(gè)溫區(qū)的殺菌以及三個(gè)溫區(qū)的逐級的降溫和冷卻的過程。
巴氏殺菌流水線 :整機(jī)采用優(yōu)質(zhì)食品級SUS304不銹鋼制造,產(chǎn)品從殺菌段出來直接輸送到冷卻段進(jìn)行冷卻,速度可根據(jù)工藝要求設(shè)定,采用連續(xù)輸送帶輸送物料,冷卻方式采用常溫水冷卻或強(qiáng)制冰水冷卻。采用冷卻塔給水槽內(nèi)水降溫,醬腌菜專用巴氏殺菌流水線,該機(jī)運(yùn)行平穩(wěn),強(qiáng)度高伸縮性小,不易變形,易保養(yǎng),操作機(jī)維護(hù)方便等特點(diǎn)。巴氏殺菌機(jī),用于腌漬菜、低溫肉制品、果凍、酸豆奶制品等食品飲料充填封口后:清洗—?dú)⒕鋮s—吹干,與系列設(shè)備配套,達(dá)到自動(dòng)高效、安全衛(wèi)生的生產(chǎn)目的。