殺菌設備類型 | 刮板式 |
型號 | AT1000 |
適用范圍 | 調(diào)料加工廠設備,果蔬加工廠設備,冷凍食品廠設備,肉制品加工廠設備,休閑食品廠設備 |
加工定制 | 是 |
蘿卜皮低溫巴氏殺菌機,蘿卜皮低溫巴氏殺菌機
做醬菜要專用低溫巴氏殺菌機, 現(xiàn)在醬菜的制作工藝已經(jīng)從傳統(tǒng)家庭制作逐漸走向市場,醬菜的生產(chǎn)也進入了產(chǎn)業(yè)化、自動化、機械化發(fā)展的路程,機器取代了手工制作,推動了醬菜產(chǎn)業(yè)提檔升級,不僅大大提高了生產(chǎn)效率,也減少了傳統(tǒng)手工制作醬菜帶來的污染問題,并且醬菜在制作完成后也要進行殺菌處理,采用了低溫水浴式殺菌處理手法,可以在不破壞醬菜口感的情況下進行滅菌、殺菌處理,給醬菜增加一道安全保障,使消費者在購買時更加的放心。
巴氏殺菌生產(chǎn)線的注意事項:
1.各連接部位一定要擰緊,防止松動,拆卸時一定要將各連接部分用卡環(huán)壓緊。
2.排污時,一定要插入水道內(nèi),防止排污時污染環(huán)境;
3.設備應定期進行保養(yǎng)。
4.網(wǎng)帶的松緊度調(diào)節(jié)。網(wǎng)帶的調(diào)節(jié)不應過松或過緊,當網(wǎng)帶過松或過緊時調(diào)節(jié)網(wǎng)帶兩側(cè)的調(diào)節(jié)螺栓(網(wǎng)帶張緊裝置),注意調(diào)節(jié)時兩側(cè)的調(diào)節(jié)距離必須一致,否則易導致網(wǎng)帶兩側(cè)的鏈條拉偏,導致鏈條脫軌,影響設備的正常使用。
5.減速機應定期加潤滑油,設備運行一定時間應進行維護。