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殺菌設備類型 | 釜式 |
型號 | AT700 |
適用范圍 | 酒廠設備,調料加工廠設備,果蔬加工廠設備,冷凍食品廠設備,肉制品加工廠設備,休閑食品廠設備 |
加工定制 | 是 |
麻辣小魚仔零食殺菌鍋,麻辣小魚仔零食殺菌鍋
現在的生活真是太幸福了,各式各樣的零食應有盡有;食品工藝師為了迎合大眾的口味,每天都在研制不同的產品及口味,香的、麻的、辣的、麻辣的、香辣的、五香的、原味的等等,各種口味應有盡有。這些小零食做出來后是要經過廠家,再到經銷商然后再到零售端,直到到我們的口中中間是要經過一段時間的,那我們就會擔心這段時間食品會不會壞掉呢?不壞的話里邊是不是放了很多的防腐劑呢?可以跟大家說這些問題都是沒有的,做食品的廠家都會購買食品的高溫殺菌設備,也就是我們生產的高溫殺菌鍋,食品在經過真空包裝后,再用我們的食品高溫殺菌鍋進行殺菌,殺菌后的食品在常溫的環(huán)境下保質期可以達到6個月左右。
設備特點:
1.間接加熱和冷卻,阻止蒸汽和貨物直接污染。
2.設定脈沖功能,熱水波浪式噴淋,確保貨物加熱均勻。
3.采用軟化水殺菌,食品包裝物料,光潔無污染。
4.柔和的分階段升溫、降溫、保護玻璃瓶食品不破碎。
5.適合不同的包裝物料和食品滅菌。
6.根據產品不同,設定分段升溫、殺菌、保壓、降溫。
7.分頂噴、側噴型殺菌、可同時噴淋、可交換噴淋。