殺菌設備類型 | 刮板式 |
型號 | AT1500 |
適用范圍 | 調(diào)料加工廠設備,果蔬加工廠設備,冷凍食品廠設備,肉制品加工廠設備,休閑食品廠設備 |
加工定制 | 是 |
米線巴氏殺菌流水線,米線巴氏殺菌流水線
產(chǎn)品簡介:
巴氏殺菌的原理是在一定溫度范圍內(nèi),溫度越低,細菌繁殖越慢;溫度越高,繁殖越快。但溫度太高,細菌就會死亡。不同的細菌有不同的最適生長溫度和耐熱、耐冷能力。巴氏殺菌其實就是利用病原體不是很耐熱的特點,用適當?shù)臏囟群捅貢r間處理,將其全部殺滅。但經(jīng)巴氏殺菌后,仍保留了小部分無害或有益、較耐熱的細菌或細菌芽孢。
巴氏殺菌機詳細參數(shù)可根據(jù)產(chǎn)品及產(chǎn)量定做,加熱方式可采用電加熱或蒸汽加熱;生產(chǎn)廠家上門安裝調(diào)試,并培訓車間工人使用以及一些日常的維修保養(yǎng)。殺菌方式分為:水浴式或噴淋式滅菌,巴氏殺菌機分為殺菌段、冷卻段、以及風干段,全程可實現(xiàn)全自動連接,可為廠家節(jié)省大量人工。