殺菌設(shè)備類型 | 刮板式 |
型號(hào) | AT-B800 |
適用范圍 | 酒廠設(shè)備,調(diào)料加工廠設(shè)備,果蔬加工廠設(shè)備,冷凍食品廠設(shè)備,肉制品加工廠設(shè)備,休閑食品廠設(shè)備 |
加工定制 | 是 |
休閑食品專用水浴滅菌設(shè)備,休閑食品專用水浴滅菌設(shè)備
巴氏滅菌機(jī)技術(shù)優(yōu)勢(shì)
1、巴氏殺菌機(jī)為小型機(jī)組形式,操作方便,節(jié)約成本;
2、結(jié)構(gòu)緊湊、占地面積小、可連續(xù)生產(chǎn);
3、殺菌效果好,噪音小,速度可調(diào)經(jīng)久耐用,安全可靠,溫度自動(dòng)控制和調(diào)節(jié);
4、設(shè)備使用壽命長(zhǎng),降低了維護(hù)成本
巴氏殺菌機(jī)整機(jī)采用優(yōu)質(zhì)SUS304不銹鋼制作,以水為介質(zhì),分殺菌槽、冷卻槽兩部分,滅菌溫度、速度可根據(jù)物料加工工藝要求設(shè)定。該機(jī)運(yùn)行平穩(wěn),無極變頻調(diào)速,噪音低,不銹鋼網(wǎng)帶強(qiáng)度高,伸縮性小,不易變形,易保養(yǎng)。
適用范圍
采用巴氏殺菌工藝,適應(yīng)于腌漬菜、低溫肉制品、酸奶、果凍等軟包裝食品及飲料的巴士滅菌。在滅菌的同時(shí),有效地提高了食品的品質(zhì),使物料色澤誘人、口感 。
巴氏殺菌機(jī)技術(shù)參數(shù):
滅菌時(shí)間 | 10-40min |
滅菌溫度 | 65°C-95°C(可調(diào)) |
蒸汽壓力 | 1-4kg |
冷卻方式 | 冷卻方式:常溫或強(qiáng)制冰水 |
網(wǎng)帶寬度 | 網(wǎng)帶寬度:500-2000mm |
功 率 | 常溫冷卻3kw 冷水冷卻22kw |
電 源 | 380V/50Hz |
最小生產(chǎn)量 | 0.55噸/小時(shí)(按殺菌時(shí)間5-10分鐘) |
耗 氣 量 | 0.5-1.0m3/h |
生產(chǎn)能力 | 根據(jù)用戶實(shí)際需要加工定制 |