殺菌設(shè)備類型 | 刮板式 |
型號(hào) | AT-B800 |
適用范圍 | 酒廠設(shè)備,調(diào)料加工廠設(shè)備,果蔬加工廠設(shè)備,冷凍食品廠設(shè)備,肉制品加工廠設(shè)備,休閑食品廠設(shè)備 |
加工定制 | 是 |
食品巴氏殺菌冷卻流水線,食品巴氏殺菌冷卻流水線
本生產(chǎn)流水線采用巴氏殺菌工藝,適用于腌制菜、低溫肉制品、酸豆奶制品、果凍、玻璃瓶、馬可鐵罐及周轉(zhuǎn)箱裝食品的巴氏滅菌。
殺菌——冷卻——清洗——干燥,可配務(wù)殺菌曲線記錄儀監(jiān)控生產(chǎn)過程,達(dá)到自動(dòng)高效,安全衛(wèi)生的生產(chǎn)目的。輸送機(jī)、殺菌機(jī)、冷卻機(jī)和風(fēng)(烘)干機(jī)整個(gè)流程連續(xù)運(yùn)行,自動(dòng)控制。
本設(shè)備主要由預(yù)熱、滅菌、預(yù)冷、冷卻、風(fēng)干組成(可根據(jù)要求設(shè)計(jì)或簡(jiǎn)配)槽體、輸送裝置、網(wǎng)壓裝置采用不銹鋼制作,外加保溫層、自動(dòng)控溫,無極變速。
滅菌系統(tǒng)由槽體、輸送裝置、網(wǎng)壓裝置及加熱系統(tǒng)組成。槽體由內(nèi)膽、框架、保溫材料、外包皮、箱蓋、循環(huán)泵部件進(jìn)水接口、排污接口中、電熱管、熱電阻接口、溢流接口等部件組成。與水接觸部分均采用不銹鋼材料制造。輸送裝置由從軸、鏈輪、軸承座、網(wǎng)帶、張緊裝置等組成。網(wǎng)帶材料均采用不銹鋼制成。其余零件均采用黑色材料,經(jīng)表面處理后涂上防腐油漆。網(wǎng)壓裝置由兩側(cè)固定架,張緊裝置、軸承座、主從動(dòng)軸、鏈輪鏈條、網(wǎng)帶等組成。除軸承座、鏈輪外,均采用不銹鋼制造而成。加熱系統(tǒng)電加熱、加熱管、熱電阻、溫控儀管件組成,槽內(nèi)加熱管采用不銹鋼制造。