種類 | 夾層鍋 |
功率 | 36kw |
內容積 | 600L |
溫控范圍 | 145 |
加熱源 | 電、燃氣、蒸汽 |
電壓 | 380v |
時控范圍 | 35 |
電加熱夾層鍋 大型煮肉鍋,電加熱夾層鍋 大型煮肉鍋
電加熱夾層鍋,是雙層鍋膽中間加入導熱油,通過電加熱管加熱導熱油來完成加熱。電加熱夾層鍋是有多支電加熱管來完成加熱的,加熱管每根都可以單獨控制。導熱油溫度可控制,油溫可以隨意調節(jié)。 如果您的功率不允許用電加熱,我們還有燃氣加熱與蒸汽加熱等多種加熱方式。
夾層鍋介紹:
1、容積:50L、100L、200L、300L、400L、500L、600L、800L、1000L。
2、結構形式:分可傾式、立式結構,按工藝需要采用帶攪拌與不帶攪拌。
3、鍋體材質:①內鍋體不銹鋼(SUS304),夾套、支架碳鋼(Q235-B)外涂防銹漆;②內外全不銹鋼。
4、帶攪拌裝置鍋體:頂部中心攪拌,減速機輸出軸與攪拌槳軸采用活套連接,方便拆裝與清洗。
5、攪拌轉速:36r/min(可以根據客戶要求來選定一定的轉速);攪拌槳形式:普通攪拌(錨式)和刮底攪拌。
6、固定式電夾層鍋支腳形式:①立式鍋體:三棱錐形式、圓管式;②可傾式鍋體:槽形支架式。
7、大型夾層鍋可傾式蒸煮鍋體*可傾轉90°,傾轉方式為手動式翻轉